com vinagrete cítrico de laranja e pimenta rosa
Peixe branco da costa, leche de tigre, batata doce, chips de banana e milho peruano
com maionese chipotle
do Estuário do Sado (6 unidades)
Tortilhas de milho, camarão picante, pico de galo, guacamole e alface romana
Gambas rosas salteadas, molho à base de azeite de dendê, tomate e pimentos. Acompanha arroz basmati com castanha de caju e farofa de dendê.
Banana da terra grelhada, molho à base de azeite de dendê, tomate e pimentos. Acompanha arroz basmati com castanha de caju e farofa de dendê. * Vegano
Corvina grelhada acompanhada de purê cremoso de batata, legumes salteados e jus fumado de peixe.
com queijo Seia * Vegetariano
Alergénios: